Restaurer l’autre

En cohérence avec les objectifs et recommandations du Programme National Nutrition Santé, le projet de formation vise à améliorer l’équilibre nutritionnel des personnes en situation de précarité. Elle vise à renforcer les compétences des professionnels, à échanger sur les pratiques, mais aussi à accompagner les structures participantes, dans la conception et la mise en place d’un projet éducatif sur la nutrition.

Cette formation s’adresse à tous les travailleurs sociaux et autres professionnels ou bénévoles intervenant dans le secteur social sur le thème de l’alimentation équilibrée pour les publics en situation de vulnérabilité.

Les paricipants s’engagent à mettre en place un projet d’activité au sein de leur structure et à suivre l’accompagnement proposé.

Aucun prérequis n’est demandé pour cette formation.

En cas de surnombre, les professionnels varois seront prioritaires à raison de 2 candidats par structure.

De 7 à 12 stagiaires.

• La santé et l’acte alimentaire
• Les déterminants de l’alimentation
• Notions de précarité, de pauvreté et d’exclusion
• L’étiquetage alimentaire
• Menus pour petits budgets
• La notion d’activité physique
• La promotion de la santé et l’éducation pour la santé
• Partage d’expériences
• Notions en méthodologie de projet et de communication

• Etablir une liste de courses en fonction des denrées présentes au domicile et de la contrainte budgétaire
• Elaborer un menu équilibré sur une journée avec un petit budget
• Déterminer les facteurs clés de succès d’une stratégie de communication
• Rédiger une fiche projet/activité

Modalités : formation en présentiel – Méthodes pédagogiques actives (travaux en sous-groupes, exercices…).

Dates : voir calendrier – Validation de l’inscription 2 mois avant le début de la formation.

Durée et rythme : 4 jours – De 9h à 12h30 et de 13h 30 à 17h.

• 100% des stagiaires sont satisfaits du contenu de la formation

Formation sans coût pédagogique bénéficiant d’un financement de l’ARS PACA.

Pour une demande de formation en interne, nous contacter : formation@codes83.org

L’évaluation est de type formative, les objectifs pédagogiques sont évalués lors d’exercices pratiques (courses, menus et fiche activité) et d’une évaluation en groupe.

Une attestation de présence sera remise à l’issue de la formation.

Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Nos formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap. Il convient en amont de la formation de nous signaler le type de handicap nécessitant une adaptation des contenus pédagogiques et/ou l’accessibilité au niveau du matériel : formation@codes83.org.

Référent handicap : Gaétan SWINNEN.

• Transport en commun : arrêt de bus à proximité : Hôpital Clémenceau lignes 19 – 29 – 91 – 92 – 129
  Vous pouvez consulter http://www.reseaumistral.com
• Parking : nous disposons d’un parking mis à la disposition des stagiaires, situé en face du bâtiment.
• Restauration : de nombreux restaurants ou fast-food sont accessibles aux alentours du centre de formation.